Wermut-Tinktur bereitet man aus einem Teil mittelfein geschnittenem Wermut und 5 Teilen verdünnten Alkohol. Der Wermut wird mit dem Alkohol übergossen und eine Woche lang unter wiederholtem Umschütteln stehen gelassen und filtriert.
Zusammengesetzte Wermut-Tinktur
Dazu nimmt man 90g Wermutkraut, 30g Pomeranzenschalen, 15g Kalmuswurzel, 15g Enzianwurzel und 8g Zimtrinde und lässt all diese Zutaten in 11/2 Litern verdünntem Alkohol 6 Tage lang unter öfteren Schütteln stehen. Anschließend wird die Lösung gepresst und gefiltert.


